Don Chaton Ile De France

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  • Terre Exotique Le poivre Timiz se présente sous une forme allongée et ses chatons sont de couleur brun foncé. Il fait partie de la famille des poivres piper Capense, tout comme le poivre long d'Indonésie et est utilisé quotidiennement en cuisine Ethiopienne.Récolté dans les forêts tropicales d'Ethiopie dans la région de Bonga, il se caractérise par ses saveurs de fumé et de terre très marquées qui rehaussent toutes préparations culinaires et présente aussi des arômes de tabac, d'herbes grillées, de menthol et de camphre.Sa puissance aromatique exceptionnelle encore peu connue surprendra votre goût et trouvera sa place dans votre cuisine. Sachez en plus que ce poivre est peu piquant ce qui facilite ses accords.Utilisation culinaire :Dans des plats en sauce, vous pouvez couper en deux un chaton au préalable dans votre sauce, il diffusera tout son parfumSur des légumes verts et secs, vous pourrez le saupoudrer râpéSopoudrez-le aussi sur un fromage frais, un moment de pure gourmandise est au rendez-vousLe saviez-vous?Le fondateur de Terre Exotique, Erwann de Kerros, a créé une Échelle de Mesure d'Intensité des Poivres Terre Exotique (l'émipte). Elle donne une estimation de l'intensité et du mordant des poivres, sur le modèle de l'échelle de Scoville pour les piments.Impétueux -- 7 -- EnflamméBouillonnant -- 6 -- CuisantMordant -- 5 -- FougueuxPiquant -- 4 -- ExcitantVif -- 3 -- VigoureuxPétulant -- 2 -- SémillantDoux -- 1 -- SuaveCe poivre est en émipte 6.
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  • Dr. Theiss Voici un miel de Manuka des plus purs et efficaces que vous pouvez trouver sur le marché, l'indice TPA 16+ signifie que ce miel de Manuka contient au minimum 96% de pollen de Manuka.Le miel de Manuka est un petit trésor de bienfaits et de vertus qui nous vient directement de la Nouvelle-Zélande. Nous vous proposons de le découvrir en version 100% biologique.La qualité du miel de Manuka, c'est-à-dire le taux de concentration de pollen de Manuka est très clairement identifiable, les étiquettes les mentionnent sur le devant.C'est un miel certifié bio et cru, il ne contient aucune trace de produits chimiques ou de pesticides.Le TPA est la mesure de l'indice d'activité du miel de Manuka, c'est une mesure publique et non une mesure privée comme l'indice IAA et UMF.Pour produire du miel de Manuka, les abeilles butinent une plante bien spécifique, un buisson de théier le Leptospermum scoparium. Le miel de Manuka se consomme comme tout autre miel mais ses vertus sont inégalées par ses concurrents. Ce miel est utilisé dans la médecine Maori depuis la nuit des temps.Le TPA est le taux d'activité péroxydique totale et la somme entre le taux d'activité péroxydique + le taux d'activité non péroxydique.Que cela signifie-t-il ?L'activité péroxydique peut se diviser en deux variables :Le taux de pollen de Manuka : concernant ces miels il est très élevé, plus de 76.5%, cela signifie que les abeilles ont butiné beaucoup de fleurs de Manuka dont vous retrouverez tous les bienfaits dans ce miel. Plus le taux de pollen est élevé plus vous êtes sûr de l'origine et de la pureté du miel.Les enzymes : le péroxyde d'hydrogène est généré par la présence d'enzymes dans le miel. Ici nous nous intéressons à l'enzyme glucose oxydase, qui donne toute son efficacité au miel.Ce miel de Manuka bio n'est pas pasteurisé ni chauffé, les enzymes sont bien conservées et des plus efficaces.L'activité non péroxydiqueLe taux de méthylglyoxal : certains miels de Manuka non bio sont chauffés plusieurs fois, le taux de méthylglyoxal augmente de façon exponentielle ce qui permet d'apposer un indice plus élevé mais obtenu de manière non naturelle, les miels sont donc beaucoup moins efficaces. Le taux de méthylglyoxal de ce miel de Manuka est raisonnable et naturel.En choisissant le miel de Manuka bio de Dr Theiss en indice TPA 12+ ou 16+ vous pouvez être sûr de la qualité du produit que vous achetez.
    49.90
  • Dr. Theiss Vous retrouverez dans cette gamme de miel des qualités différentes. Nous vous proposons ici un miel de Manuka indice TPA 12+ qui contient au minimum 76% de pollen de Manuka.Le miel de Manuka est un petit trésor de bienfaits et de vertus qui nous vient directement de la Nouvelle-Zélande. Nous vous proposons de le découvrir en version 100% biologique.La qualité du miel de Manuka, c'est-à-dire le taux de concentration de pollen de Manuka est très clairement identifiable, les étiquettes les mentionnent sur le devant.C'est un miel certifié bio et cru, il ne contient aucune trace de produits chimiques ou de pesticides.Le TPA est la mesure de l'indice d'activité du miel de Manuka, c'est une mesure publique et non une mesure privée comme l'indice IAA et UMF.Pour produire du miel de Manuka, les abeilles butinent une plante bien spécifique, un buisson de théier le Leptospermum scoparium. Le miel de Manuka se consomme comme tout autre miel mais ses vertus sont inégalées par ses concurrents. Ce miel est utilisé dans la médecine Maori depuis la nuit des temps.Le TPA est le taux d'activité péroxydique total et la somme entre le taux d'activité péroxydique + le taux d'activité non péroxydique.Que cela signifie-t-il ?L'activité péroxydique peut se diviser en deux variables :Le taux de pollen de Manuka : concernant ces miels il est très élevé, plus de 76.5%, cela signifie que les abeilles ont butiné beaucoup de fleurs de Manuka dont vous retrouverez tous les bienfaits dans ce miel. Plus le taux de pollen est élevé plus vous êtes sûr de l'origine et de la pureté du miel.Les enzymes : le péroxyde d'hydrogène est généré par la présence d'enzymes dans le miel. Ici nous nous intéressons à l'enzyme glucose oxydase, qui donne toute son efficacité au miel.Ce miel de Manuka bio n'est pas pasteurisé ni chauffé, les enzymes sont bien conservées et des plus efficaces.L'activité non péroxydiqueLe taux de méthylglyoxal : certains miels de Manuka non bio sont chauffés plusieurs fois, le taux de méthylglyoxal augmente de façon exponentielle ce qui permet d'apposer un indice plus élevé mais obtenu de manière non naturelle, les miels sont donc beaucoup moins efficaces. Le taux de méthylglyoxal de ce miel de Manuka et raisonnable et naturel.En choisissant le miel de Manuka bio de Dr Theiss en indice TPA 12+ ou 16+ vous pouvez être sûr de la qualité du produit que vous achetez.
    44.95
  • Dr. Theiss Vous retrouverez dans cette gamme de miel des qualités différentes. Nous vous proposons ici un miel de Manuka indice TPA 12+ qui contient au minimum 76% de pollen de Manuka.Le miel de Manuka est un petit trésor de bienfaits et de vertus qui nous vient directement de la Nouvelle-Zélande. Nous vous proposons de le découvrir en version 100% biologique.La qualité du miel de Manuka, c'est-à-dire le taux de concentration de pollen de Manuka est très clairement identifiable, les étiquettes les mentionnent sur le devant.C'est un miel certifié bio et cru, il ne contient aucune trace de produits chimiques ou de pesticides.Le TPA est la mesure de l'indice d'activité du miel de Manuka, c'est une mesure publique et non une mesure privée comme l'indice IAA et UMF.Pour produire du miel de Manuka, les abeilles butinent une plante bien spécifique, un buisson de théier le Leptospermum scoparium. Le miel de Manuka se consomme comme tout autre miel mais ses vertus sont inégalées par ses concurrents. Ce miel est utilisé dans la médecine Maori depuis la nuit des temps.Le TPA est le taux d'activité péroxydique total et la somme entre le taux d'activité péroxydique + le taux d'activité non péroxydique.Que cela signifie-t-il ?L'activité péroxydique peut se diviser en deux variables :Le taux de pollen de Manuka : concernant ces miels il est très élevé, plus de 76.5%, cela signifie que les abeilles ont butiné beaucoup de fleurs de Manuka dont vous retrouverez tous les bienfaits dans ce miel. Plus le taux de pollen est élevé plus vous êtes sûr de l'origine et de la pureté du miel.Les enzymes : le péroxyde d'hydrogène est généré par la présence d'enzymes dans le miel. Ici nous nous intéressons à l'enzyme glucose oxydase, qui donne toute son efficacité au miel.Ce miel de Manuka bio n'est pas pasteurisé ni chauffé, les enzymes sont bien conservées et des plus efficaces.L'activité non péroxydiqueLe taux de méthylglyoxal : certains miels de Manuka non bio sont chauffés plusieurs fois, le taux de méthylglyoxal augmente de façon exponentielle ce qui permet d'apposer un indice plus élevé mais obtenu de manière non naturelle, les miels sont donc beaucoup moins efficaces. Le taux de méthylglyoxal de ce miel de Manuka et raisonnable et naturel.En choisissant le miel de Manuka bio de Dr Theiss en indice TPA 12+ ou 16+ vous pouvez être sûr de la qualité du produit que vous achetez.
    79.90
  • L'Espaviote L'hydromel est une boisson à la longue histoire qui remonte à l'époque gréco-romaine. Il est élaboré à base de miel, d'eau et de levures, qui après fermentation nous donne ce nectar titrant 13%.La qualité d'un hydromel dépend principalement de la qualité du miel utilisé.A consommer très frais lors de vos apéritifs.
    13.55
  • Brasserie Sulauze Légèrement houblonnée, la bière Clef des champs de la Brasserie Sulauze est la première ayant obtenu la cartification Demeter en France. C'est donc une production en biodynamie française et innovante au taux d'alcool de 3,5%.Très déshaltérante cette bière et légère et très agréable par ses doux parfums de fleurs blanches.Son brassage mono-palier, sa haute fermentation et son malt et houblon en biodynamie donne à cette bière un goût unique. A découvrir absolument.
    3.40
  • Ampelidae Droit comme peut l'être un Pinot-Noir, il est le reflet du Grand Vin. Ayant jeté son dévolu sur le Kirsch, le noyau, le premier nez est pour le moins loquace, et parle à visage découvert. Sa plaidoirie se révèle fumée puis fleurie à l'évolution, en bref elle invite à la conversation. Il ne demande, qu'à s'épanouir. L'excellente maturité extraite par un pigeage doux donne un gras singulier, avec une pointe impulsive en finale. A suivre donc...Ses Alliés : La côte de veau à la poêle, le filet mignon de porc, la perche au vin rouge, le Saint-Marcelin, la coupe de fruits rouges.
    8.00
  • Glenmorangie The Original est le cru d'origine de la maison Glenmorangie. Des notes subtiles et florales composent ce malt. Il vieillit dans des fûts de chêne blanc ayant conservé du bourbon puis il est distillé dans les alambics les plus hauts d'Ecosse.Il en découle une boisson mûre à la fois douce, moelleuse et crémeuse.Notes de dégustationCouleur : Or pâle citronnéArôme : Vanille, agrumes et pêches mûres.Bouche : La vanille donne ses premiers signes sur la langue avant de monter au palais pour éclater de tout son caractère fruité et floral.Finale : Arrière-goût net aux pointes d'orange et de pêche.
    39.95
  • G. Schneider & Sohn Une très belle bière aux reflets cuivrés, à base de blé biologique pour le plaisir de tous et d'une qualité indéniable. Une mousse parfaitement blanche, crémeuse et fine la surplombe sa robe dorée.Des arômes de houblon et d'agrumes frais se dégagent, accompagnés d'une légère note épicée. Cette complexité lui donne le caractère fort d'une bière maltée, rafraîchissante et corsée à la fois. En bouche les saveurs sont bien présentes et l'on ressent parfaitement la diversité des arômes fruités. Le malt est aussi bien présent tout comme le houblon.
    3.15
  • Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.Le Puech Pounchut est un mont qui se situe sur le versant nord du massif de l'Aigoual dans les Cévennes. Les brasseurs de la Jonte ont créé leur brasserie dans ce lieu magique et ont donné ce nom à leur bière brune.Dégustation :Robe : pruneau cuit.Nez : parfum torréfié et fruit murs.Goût : veloutée à la fois puissante et futile en bouche. Bière de soif légère et fruitée.6 x Bière Pounchut de Lozère - Brune 6% - Bouteille 33cl
    18.15
  • Pinnacle Seul l'hiver québécois permet à la pomme de geler de façon naturelle et de pouvoir donner naissance au cidre de glace. Le cidre de glace nécessite de quatre à cinq fois plus de pommes que la plupart des autres cidres.Ce cidre des glaces à obtenu en 2015 et en 2013 la médaille d'or au Mondial des Cidres de Glaces! Ce cidre du Quebec est d'une richesse incroyable, d'une grande complexité, un assemblage de 6 variétés de pommes, un équilibre exquis entre le sucre et l'acidité. Un cidre de glace du Canada, naturel, sans sucre ni alcool ajoutés.Note de dégustation : Couleur : Riche couleur dorée avec des reflets orangés.Nez : Pommes fraîchement cueillies avec des effluves de cannelle et d'épices, et un soupçon de miel.Bouche : Un cidre de glace opulent, intense et d'une grande complexité qui évoque les vins de glace ou les Sauternes fins. Doté d'un équilibre exquis entre le sucre et l'acidité, ce qui l'empêche d'être trop sucré et lui donne une finale propre.A servir très frais (5°C). Déguster en apéritif, avec du foie gras, des fromages fins, le dessert ou servir seul en conclusion d'un excellent repas.3 x Cidre de Glace - 12° - Bouteille 37.5cl
    114.05
  • Christian Drouin Une belle proportion de poire (au moins 30%) au milieu de la pomme donne à ce calvados à la fois de la fraîcheur et une assise gustative.Note de dégustation : Couleur : jaune pâle à reflets verts.Nez : vif, poire fraîche avec des senteurs de tilleul et de chèvrefeuille. Pointe d'épices et de girofle.Bouche : pâtissier et généreux - fraîcheur et une vivacité rappelant le pamplemousse.Finale : vive, précise. Le fruit se marie aux épices avec un bel équilibre.
    28.50
  • Timbo Cette bière tire son nom d'une légende amazonienne, le Timbo était le nom donné par une tribu amazonienne les Sateré Mawé au Warana. Le Warana est un label donné au Guarana bio et issu du commerce équitable.Le guarana a de nombreuses vertus notamment euphorisantes et dynamisantes.Le bière timbo est une bière blonde artisanale de fermentation haute et brassée une seconde fois en bouteille avec le Guarana. Elle est non pasteurisée et non filtrée.Et cette légende...La légende raconte qu'un pêcheur de la tribu Sateré Mawé , un jour de mauvaise fortune, a versé du Timbo (Guarana) dans la rivière et que les poissons se sont mis à danser et nager de manière absurde, comme devenus fou...
    2.95
  • Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.Le Puech Pounchut est un mont qui se situe sur le versant nord du massif de l'Aigoual dans les Cévennes. Les brasseurs de la Jonte ont créé leur brasserie dans ce lieu magique et ont donné ce nom à leur bière brune.Dégustation :Robe : pruneau cuit.Nez : parfum torréfié et fruit murs.Goût : veloutée à la fois puissante et futile en bouche. Bière de soif légère et fruitée.
    5.30
  • Château Cos d'Estournel Le millésime 2016 de ce Second vin du Château Cos d'Estournel - Saint Estèphe s'annonce brilliant et charmeur avec des tannins soyeux, une belle densité et des profonds arômes de cassis. La parole est aux experts : This is a serious wine representing 55% of the overall production, with the other 45% in Cos ('not one drop into a third wine or bulk' says director Aymeric de Gironde). Extremely dark black cassis fruits and graphite show the power of St-Estèphe clays. Fresh, bright and well structured (3.61pH, 65IPT), this is bristling with fruit and silky tannins, and may even close down for a few years. A blend of 50% Cabernet Sauvignon, 46.5% Merlot, 3% Petit Verdot and 0.6% Cabernet Franc from vines averaging 35 years old, aged in 30% new oak. Drinking Window 2023 - 2040 - Jane AnsonBarrel Sample. The tannins are really deceptive in this wine. It is sumptuous and elegant at the same time. The black currant fruit and acidity are a foil for the powerful tannic structure. Balanced and rich in fruit, it is ready for some serious, but not too long, aging. - Roger VossThe brightness and focus to this second wine of Cos are certainly impressive. You can see the quality. Full body, a tight and focused palate and beautiful fruit and density. Ultra-fine tannins. Gorgeous. Sophisticated. - James SucklingUn peu d'histoire Le domaine de Cos est situé au nord du Médoc. Il a été façonné par Louis Gaspard d'Estournel qui en a hérité en 1791 avant de l'agrandir et de le développer. Visionaire et passionné par l'Orient, il réalise des premières exportations en Inde au début du XIX ème siècle et en ramène aussi des sculptures d'éléphants et décide d'orner son château de monumentales pagodes qui ont aussi donné leur nom à ce vin. Depuis 2000, le domaine est la propriété de Michel Reybier qui le développe avec passion et humilité. Le saviez-vous ? Le second vin est un vin produit sur le même domaine que le
    52.00
  • Saint James Le 7 ans exalte un premier nez d'épices douces (cannelle sur fond vanillé), mêlées de fruits secs et confits dominants.Puis ensuite les années de contact avec le bois font ressortir des notes de torréfaction typiques à Saint James, ici douces avec du moka sur fond de boisé.En bouche, les tanins présents permettent de donner au 7 ans de la longueur en portant les arômes, avec une note finale chaleureuse.
    47.50
  • Pilsner Urquell La première bière à fermentation basse fut brassée dans la ville de Pilsen en République Tchèque. La Pilsner Urquell est brassé dans le berceau des bières Pils et est aujourd'hui considéré comme un des plus grandes bières au monde.L'éventail de saveurs de Pilsner Urquell s'ouvre sur le bouquet épicé du houblon Saaz qui, allié au goût sucré et de caramel brun du malt d'orge, donne naissance à un harmonieux mélange d'amertume et d'onctuosité.Une couleur dorée et une mousse savoureuse donne naissance à des arômes de malts et de houblons, des notes florales ainsi que de subtiles notes de miels. Une qualité supérieure depuis 1842.24 x Pilsner Urquell - Bière Blonde tchèque - 4,4% - Bouteille 33cl
    46.90
  • Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.Le Puech Pounchut est un mont qui se situe sur le versant nord du massif de l'Aigoual dans les Cévennes. Les brasseurs de la Jonte ont créé leur brasserie dans ce lieu magique et ont donné ce nom à leur bière brune.Dégustation :Robe : pruneau cuit.Nez : parfum torréfié et fruit murs.Goût : veloutée à la fois puissante et futile en bouche. Bière de soif légère et fruitée.3 x Bière Pounchut de Lozère - Brune 6% - Bouteille 75cl
    15.40
  • Vignobles Brumont Torrus est un vin moderne. Créé par Alain Brumont en l'an 2000 c'est un vin au style nouveau, charmeur et généreux qui sait surprendre. Ce sont des vignes jeunes, de moins de 20 ans qui sont sélectionnées dans les terroirs Montus et Bouscassés afin de produire ce Torrus. Le tout donne un concept très séduisant qui allie plaisir et bon rapport qualité prix. Cépages : petit Courbu, Petit Manseng, Gros MansengVignes de 20 ans d'âgeTerroir : galets roulés sur sol composé d'argiles fines et de roches calcaires.Vinification et élevage : macération préfermentaire à froid (entre 16 et 18 degrés) pendant 15 jours après sélection des jus. Un an d'élevage en cuve sur lies fines.Commentaires de dégustation : arômes délicats de fruits blancs (pêches, poires). Le palais est empreint de fraîcheur et d'intensité, rondeur en bouche.Accords mets et vins : Torus est idéal pour accompagner les cuisines française, orientale etjaponaise, les plats épicés, poissons grillés...
    9.40
  • Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.La Lupuline, nom de cette bière blonde est l'ingrédient issu du houblon qui donne à la bière son léger goût d'amertume.Dégustation :Robe : blonde cuivrée.Nez : parfum léger de caramel.Goût : blonde charnue aux bulles très fines.Amertume : présente et bien équilibrée.3 x Bière Lupuline de Lozère - Blonde 5.5% - Bouteille 75cl
    15.40
  • Vignobles Brumont Torus est un vin moderne. Créé par Alain Brumont en l'an 2000 c'est un vin au style nouveau, charmeur et généreux qui sait surprendre. Ce sont des vignes jeunes, de moins de 20 ans qui sont sélectionnées dans les terroirs Montus et Bouscassés afin de produire ce Torus. Le tout donne un concept très séduisant qui allie plaisir et bon rapport qualité prix. Cépages : gros Manseng, Petit Manseng.Vignes de 30 ans d'âge.Terroir : sol composés d'argiles et de pierres calcaires.Vinification et élevage : vin issu des vendanges tardives puis assemblé à partir de 2 cépages avant fermentation à 16-18°C.Commentaires de dégustation : arômes exotiques avec un nez très ouvert, arômes d'ananas et de litchi. Vin voluptueux, frais et équilibré en bouche.Accords mets et vins : Ce blanc doux peut être servi en apéritif, ou avec une tarte aux fruits d'été (pèches, brugnons), un crumble aux abricots, un gâteau aux amandes...6 x Torus - Pacherenc du Vic Bilh doux - 13% - 2016 - Bouteille 75cl
    70.70
  • Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.La Lupuline, nom de cette bière blonde est l'ingrédient issu du houblon qui donne à la bière son léger goût d'amertume.Dégustation :Robe : blonde cuivrée.Nez : parfum léger de caramel.Goût : blonde charnue aux bulles très fines.Amertume : présente et bien équilibrée.
    5.30
  • Vignobles Brumont La Gascogne est une réserve exceptionnelle de micro-terroirs offrant une grande variété de vins de qualité. Ce rosé original et vif regroupe 3 grands cépages qui se complètent parfaitement : le Tannat qui apporte énergie et vivacité, la Syrah offrant au mélange des saveurs fruitées de framboise et de groseille et le Merlot qui donne à ce vin son coté velouté et satiné.Cépages : Tannat, Syrah, Merlot. Vignes de 40 ans d'âge.Terroir : Sols constitués d'un mélange d'argiles fines et de roches calcaires situés en Ténarèze. Sols particuliers Peyrusquet (sol de type argileux, caillouteux, et peu profond).Vinification et élevage : Le raisin est récolté lorsqu'il est tout juste mûr, son pressage se fait très lentement afin qu'il libère bien tous ses arômes. Le débourbage se fait à une température de 0°C. C'est un rosé de pressurage, les grappes sont directement pressées après la vendange, le rosé possède ainsi une robe claire, proche de la couleur du saumon.Commentaires de dégustation : il surprend par sa gourmandise, sa rondeur et ses arômes de fruits mûrs pour l'attaque, suivi d'une touche de fraîcheur avec une belle tenue en bouche.Accords mets et vins : Ce vin rosé de Gascogne pourra se déguster à l'apéritif, ainsi qu'avec de la charcuterie, des desserts aux fruits rouges, un moelleux au chocolat...6 x Les vins rosés d'Alain Brumont - Tannat-Syrah-Merlot - 12% - 2018 - Bouteille 75cl
    40.45
  • Distillerie Pagès Présentation : c'est en 1859 qu'un herboriste de génie, Joseph Rumillet Charretier, apothicaire de métier, découvre au Puy en Velay en Auvergne la formule de la Verveine du Velay. L'art de la verveine réside dans la macération et la distillation de plus de 32 plantes (dont bien sur de la verveine) dans des alambics de cuivre rouge. La verveine se repose ensuite dans les fûts de chêne de la Maison Pagès qui depuis 1886 perpétue cette recette.Dégustation : la verveine du Velay verte peut se conserver au congélateur. Elle donne ainsi le meilleur de sa puissance et de sa fraîcheur. Elle se déguste nature et peut servir de bases à de nombreux cocktails et recettes sucrées et salées.
    43.90
  • Domaine Tariquet Issu du piémont pyrénéen, les vins Tariquet sont nés d'une longue épopée familiale.Le mélange de deux cépages pour cette cuvée donne naissance à de multiples saveurs assez inédites.Cépages : 50% Chardonnay, qui apporte des minéraux, et 50% Sauvignon qui lui àmène de la rondeur.Commentaires de dégustation : Une belle robe dorée pour ce vin de caractère, qui révèle en bouche toute sa fraîcheur. L'association du cépage chardonnay et sauvignon amène des notes d' épices et d'agrûmes, pour un goût d'exotisme.Accords mets et vins : A servir très frais à l' apéritif. Il accompagne également très bien le poisson, les cuisines asiatique, épicée et exotique.Conservation : Ce vin est à conserver dans un endroit sombre et frais, debout jusqu' à deux ans.6 x Vin Côté Tariquet blanc - 2018 - Bouteille 75cl
    49.45
  • Domaine de la Tour Blanche Le riesling est un cépage noble qui contribue à la bonne réputation des vins d'Alsace. Il est le premier cépage planté en Alsace en nombre d'hectares.La cuvée du Domaine de la Tour Blanche donne un vin à la fois sec et délicatement fruité. On l'apprécie pour son bouquet aromatique d'une grande finesse, marqué par des notes minérales et florales.Voilà un vin gastronomique qui fera des merveilles avec les crustacés, les poissons, les fruits de mer mais aussi les viandes blanches et bien sûr la fameuse choucroute alsacienne.Le domaine de la Tour Blanche, fort de 7 hectares, conduit sa vigne en culture raisonnée et effectue une vendange manuelle à 90%. Notes de dégustationRobe : jaune pâle brillantNez : élégant, qui mêle des notes citronnées et floralesBouche : ample et tendue, avec une belle longueur où minéralité et notes calcaires dominent6 x Alsace Riesling AOC - Bouteille 75cl - 2016
    63.75
  • Estandon Millésime après millésime, cet A.O.P Côtes de Provence reste une valeur sûre en termes de qualité, plaisir et convivialité.L'assemblage des cépages de Cinsault, Grenache, Syrah et Rolle des meilleurs terroirs de Provence lui donne sa personnalité et sa fraicheur. Il profite en effet des sols schisteux et limoneux du contrefort du Massif des Maures et des coteaux perchés aux portes du Veron mais également de l'ensoleillement exceptionnel de la Provence.Notes de dégustation Estandon HéritageRobe : rose pâle, avec des nuances de litchi et de pétales de roses Nez : frais et floral avec des notes de fruits blancs et de thymBouche : bon équilibre, fraicheur et joli caractère sur les épices. Allonge fraiche et gourmandeAccord mets et vinA déguster très frais entre 6 et 9°C avec du fromage doux, de la viande blanche, du poisson grillé ou encore des coquillages et des crustacésIdéal entre amis avec une plancha de fruits de mer ou un plat exotique parfumé pour épater encore plus vos convives.
    9.95
  • Domaine Tariquet Depuis le millésime 2015, la cuvée Réserve a coonu une évolution notable avec la volonté de donner à ce Côtes de Gascogne davantage de finesse et de tension.Cette cuvée historique du domaine voit son assemblage modifiée avec 40% de gros manseng, 30% de chardonnay, 20% de Sauvignon complétés par un quatrième cépage inédit en Gascogne : le sémillon à hauteur de 10%Ajoutez à cela un passage en barrique sélectionnées chez Francis Miquel au grain très fin pour un élevage subtil, vous obtenez cette nouvelle expression de Réserve : Des arômes francs et nets, une bouche à la fois nerveuse, complexe et élégante et un boisé fondu et discret mettant en valeur le fruit.Un vin original à découvrir qui se positionne entre un Premières Grives et un Classic qui accompagnera avec bonheur un apéritif mais aussi tout un repas, de l'entrée au dessert en passant par le fromage6 x Tariquet Réserve - 2017 - Bouteille 75cl
    43.65
  • Pilsner Urquell La première bière à fermentation basse fut brassée dans la ville de Pilsen en République Tchèque. La Pilsner Urquell est brassé dans le berceau des bières Pils et est aujourd'hui considéré comme un des plus grandes bières au monde.L'éventail de saveurs de Pilsner Urquell s'ouvre sur le bouquet épicé du houblon Saaz qui, allié au goût sucré et de caramel brun du malt d'orge, donne naissance à un harmonieux mélange d'amertume et d'onctuosité.Une couleur dorée et une mousse savoureuse donne naissance à des arômes de malts et de houblons, des notes florales ainsi que de subtiles notes de miels. Une qualité supérieure depuis 1842.6 x Pilsner Urquell - Bière Blonde tchèque - 4,4% - Bouteille 33cl
    12.20
  • Pilsner Urquell La première bière à fermentation basse fut brassée dans la ville de Pilsen en République Tchèque. La Pilsner Urquell est brassé dans le berceau des bières Pils et est aujourd'hui considéré comme un des plus grandes bières au monde.L'éventail de saveurs de Pilsner Urquell s'ouvre sur le bouquet épicé du houblon Saaz qui, allié au goût sucré et de caramel brun du malt d'orge, donne naissance à un harmonieux mélange d'amertume et d'onctuosité.Une couleur dorée et une mousse savoureuse donne naissance à des arômes de malts et de houblons, des notes florales ainsi que de subtiles notes de miels. Une qualité supérieure depuis 1842.
    2.10
  • Domaine de la Reynardière Dégustation : un cépage aux origines champennoise qui donne sur les Côteaux de Murviel un vin blanc sec, très fruité.Robe jaune doréeUn nez trés floral, aubépine,acaciaDes notes butyriquesUne bouche ronde et grasse (glycérolée) avec un bel équilibre.Origines : les côteaux de Murviel sont situées dans l'Hérault (Languedoc-Roussillon) dans la région de Murviel-les-Béziers et de Lignan-sur-Orb.Accords : servir à 13° C avec des mets en sauce blanche ou des poivrons grillés. Il peut aussi être servi à l'apéritif et accompagner tout un repas.
    5.35
  • Brasserie Coedo L'ingrédient qui donne sa couleur et un goût unique à la beniaka, c'est la patate douce.Cette bière de type premium lager est fermentée sur une plus longue durée. Sa couleur ambrée et sa saveur douce sont le fruit d'une combinaison de malt de haute qualité et de
    79.25
  • Les rhums de Ced' Les Ti' arrangés de Ced' sont à découvrir absolument. L'élaboration 100% artisanale repose sur une sélection rigoureuse des ingrédients utilisés. Du rhum agricole AOC (Appellation d'Orgine Contrôlée) Martinique, de la vanille Bourbon de Madagascar et des fruits frais à maturité. Pour cette recette, les pommes sont produites localement, sur la commune de Saint Aignan de Grandlieu.Au niveau de la préparation, les fruits sont découpés au couteau puis mis à macérer directement en bouteille. Découvrez ici l'association réussie entre la pomme et le gingembre, l'acidulé et l'épicé. La pomme apporte une touche tatin au rhum, une vrai gourmandise. Le gingembre donne un peu de pep's au mélange, tout en subtilité.Ce rhum arrangé est naturel et ne contient aucun conservateurs, ni colorants ou arômes. Frais et savoureux vous l'apprécierez aussi bien à l'apéro, qu'en accompagnement de dessert ou en digestif.
    31.00
  • Brasserie Liefmans Cette offre découverte contient :3 bouteilles de 33cl de Liefmans Kriek Brut - Bière Belge cerise murie sur fruit - 6% : Une kriek hors du commun aux délicieux arômes à la fois doux et amers de cerise très fruitée ! Produite selon une méthode complètement différente de la Kriek Lambic, le résultat donne une kriek au gout acide et sucré, équilibré et avec beaucoup de complexité.3 bouteilles de 33cl de Liefmans Goudenband - Bière Brune Belge 8% : Une bière de garde dont l'arôme, tout comme le vin, se bonifiera avec le temps. En bouche, elle révèle un goût de pomme et de cerise rehaussé de subtiles touches boisées. Un pur bonheur pour les amateurs de bières de caractère !2 verres à pied pour bière 25cl, le verre parfaitement adapté pour apprécier votre bière Liefmans préférée.3 x Liefmans Kriek Brut - Bière Belge cerise murie sur fruit - 6% - Bouteille 33cl 3 x Liefmans Goudenband - Bière Brune Belge 8% - La bouteille 33cl 2 x Verre à pied pour bière Liefmans 25cl - Verre 25cl
    27.95
  • Birrificio Indipendente Elav Punk do it bitter est une IPA élaborée par la talentueuse brasserie italienne Elav, qui nous livre ici une bière qui n'a rien à envier à ses comparses.Brassée dans le style des bitters anglaises, elle est élaborée avec des houblons américains Cascade, Amarillo ainsi que le houblon anglais East Kent Goldings. Cette alliance lui donne toute sa complexité.La punk do it bitter présente une robe ambrée, orangée, surmontée d'une fine mousse blanche. Au nez, on oscille entre des arômes de caramel et des notes de zestes d'oranges confits. Une fois en bouche, l'attaque se fait sur une amertume délicate, qui met en avant des saveurs d'agrumes.Houblonnage et amertume sont très bien dosés, nous sommes à la frontière entre une IPA américaine et unr bitter anglaise.Une bière idéale pour l'été!24 x Punk do it bitter - Bière bitter d'Italie 4.3% - Bouteille 33cl
    64.75
  • Les rhums de Ced' Découvrez un rhum arrangé 100% artisanal, qui met à l'honneur le fameux ananas Victoria, le roi des ananas. Le secret de Cédric, c'est la sélection rigoureuse de toutes les matières premières. Des fruits frais, un rhum agricole de Martinique AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) et de la vanille Bourbon de Madagascar. Il travaille des ananas reçus à maturité, qu'il découpe à la main avec le plus grand soin et fait ensuite macéré directement en bouteille dans le rhum AOC. Des produits de qualité et un savoir-faire incontestable donne à ce rhum arrangé toute sa légitimité.Aucun conservateurs, ni colorants, ni arômes, il s'agit d'un produit naturel, élaboré avec passion.A la dégustation, vous serez séduits par toute l'aromatique de l'ananas, entre fraîcheur et douceur. Parfait pour apéro exotique ou pour accompagner un dessert.Les rhums de Cédirc ont reçu plus de 20 distinctions, dans des concours nationaux et internationaux.
    31.00
  • BienManger.com Cette box de 3 grands vins alsaciens contient :1 bouteille de 75cl de Alsace Riesling Grand Cru Schoenenbourg AOC - Domaine de la Tour Blanche : Un vin riche et complexe, développant des arômes puissants et fruités. Avec sa robe jaine paille munie de jolis reflets argentés, ce Riesling est un très beau vin qui accompagnera à merveille vos mets les plus délicats !1 bouteille de 75cl de Pinot Gris Zellberg bio - Domaine Ostertag : Le Zellberg produit un vin gras et complexe grâce à la chair de l'argile, au rayonnement animal du calcaire et à la structure étincelante de la silice. L'élevage en barriques permet l'oxydation ménagée indispensable au cépage Pinot Gris. Cette approche novatrice est à la base du style sec des Pinot Gris du domaine. Vin sec de garde (jusqu'à 20 ans), il se déguste aussi bien avec des champignons, légumes, racines, foies gras, viandes blanches et fromages.1 bouteille de 75cl de Alsace Gewurztraminer AOC - Vendanges tardives - Domaine de la Tour Blanche : Le gewurztraminer est un cépage emblématique d'Alsace, qui a donné son nom à une appellation. Découvrez ici une cuvée vendanges tardives élaborée à partir de raisins botrytisés ou encore surmaturés. Ces baies sont davantage concentrées en sucre et donne des vins très ronds, gourmands et amples. Ce vin se caractérise par des arômes de fruits confits et de miel principalement.Le carton 3 bouteilles idéal pour transporter et/ou offrir votre box.1 x Alsace Riesling Grand Cru Schoenenbourg AOC - Bouteille 75cl - 2014 1 x Pinot Gris Zellberg bio - 2014 - Bouteille 75cl 1 x Alsace Gewurztraminer AOC - Vendanges tardives - 2016 - Bouteille 50cl 1 x Carton 3 bouteilles de vin - Carton 3 bouteilles
    89.95
  • Château Béthanie Véritable fleuron du vignoble jurassien, le vin jaune développe des arômes typiques de noix fraîche, de curry et de safran.Le Château Béthanie consacre un élevage sous voile de 6 ans et 3 mois à son vin jaune. Un soin particulier et une méthode ancestrale qui donne naissance à un vin d'exception.Notes de dégustation :Robe : jaune orNez : complexe et puissant sur un univers aromatique uniqueBouche : puissance, diversité et persistance des arômes 3 x Vin jaune AOC Arbois - 2011 - Bouteille 62cl
    104.90
  • Domaine de La Croix L'excellence du terroir de la presqu'île de Saint Tropez et de ses coteaux sablo-schisteux nous donne ce rosé d'excellence haut de gamme. Cet assemblage de cépages composé à 85% de Grenache et 15% de Cinsault est à l'origine de sa légèreté, sa souplesse et sa fraicheur.Notes de dégustationRobe : teinte rose très pâleNez : très expressif, offre des notes de fruits rouges et de pêche de vigneBouche : ronde et généreuse, la finale légèrement sapideAccord mets et vinServir entre 8 et 10°C - frais mais non glacé - en accompagnement avec poisson et crustacés ou à l'apéritif.6 x Domaine de La Croix - Éloge - Côte de Provence vin rosé - 2018 - Bouteille 75cl
    92.80
  • Brasserie d'Achouffe Mariage époustouflant d'une Indian Pale Ale et d'une triple belge pour donner une sublime Belgian IPA ! Elle présente un équilibre harmonieux entre son goût agrume donné par le houblon américain et son amertume prononcée.A l'œil : orangée, légèrement troubleAu nez : raffinée, subtil équilibre entre le houblon, les épices et le malt En bouche : puissante, épicée, onctueuse et ample. Finale houblonnée et particulièrement amèreAccords et mets :Bisque à la rouille, foie de poulet poêlé, sauce au beurre, wasabi, gingembre6 x La Chouffe Houblon - Bière belge IPA 9% - Bouteille 33cl
    18.60
  • El Libertad Que vous ayez visité les Antilles ou non, vous le savez surement, la République Dominicaine est un petit paradis !Autres que ces magnifiques plages, vous connaissez peut-être le fabuleux Rhum qui en provient ...Avec ces plantations de cannes à sucre et ses distilleries au savoir faire qui remonte à l'époque des colons, le Rhum dominicain se promet d'être de grande qualité, qui mérite sa solide réputation.Parmi ces rhums de prestige, découvrez El Libertad, un rhum de plaisir intergénérationnel, une invitation à donner ou à prendre sa liberté !Notes de dégustation Couleur : Doté d'une belle robe ambrée, quasi dorée.Nez : Particulièrement fruité, on peut remarquer l'écorce d'orange, avec une délicate touche de vanille.Bouche : El Libertad s'exprime avec onctuosité et gourmandise, qui dévoilera les saveurs d'un gâteau pâtissier, les épices et de chocolat grillé.Finale : La finale de notre rhum est d'une douceur et belle longueur.
    38.30
  • Domaine Tariquet Depuis le millésime 2015, la cuvée Réserve a coonu une évolution notable avec la volonté de donner à ce Côtes de Gascogne davantage de finesse et de tension.Cette cuvée historique du domaine voit son assemblage modifiée avec 40% de gros manseng, 30% de chardonnay, 20% de Sauvignon complétés par un quatrième cépage inédit en Gascogne : le sémillon à hauteur de 10%Ajoutez à cela un passage en barrique sélectionnées chez Francis Miquel au grain très fin pour un élevage subtil, vous obtenez cette nouvelle expression de Réserve : Des arômes francs et nets, une bouche à la fois nerveuse, complexe et élégante et un boisé fondu et discret mettant en valeur le fruit.Un vin original à découvrir qui se positionne entre un Premières Grives et un Classic qui accompagnera avec bonheur un apéritif mais aussi tout un repas, de l'entrée au dessert en passant par le fromage
    7.50
  • Brasserie Thwaites Cette bière très houblonnée donne une sensation très riche en bouche, avec de douces saveurs de fruits tropicaux. Elle rend hommage aux 13 premières colonies britanniques qui donnèrent naissance aux Etats-Unis. Elle a été très spécialement fabriquée pour la fête nationale Américaine du 4 juillet par la Brasserie Thwaites, une entreprise anglaise qui brasse ses propres bières. L'entreprise existe depuis plus de 200 ans et propose des bières de grande qualité, comme 13 Guns, qui a remporté la médaille d'Or au World Beer Awards Europe. 6 x 13 Guns - Bière ambrée IPA Anglaise - Bouteille 33cl
    16.90
  • Cognac Hennessy L'art de la sélection de la Maison Hennessy s'exprime pleinement à travers cette cuvée d'une élégance et d'une complexités extrêmes.Hennessy Paradis Impérial est issu d'une sélection draconienne, puisque sur 10 000 eaux-de-vie d'une récolte donnée, seules 10 sont éligibles à rejoindre ce fameux assemblage. C'est le savoir-faire du maître assembleur Yann Gillioux qui permet d'identifier et de faire grandir ces eaux-de-vie pour les porter à leur point d'élégance.Ce cognac d'une complexité, d'une intensité et d'un équilibre peu communs est proposé dans une superbe carafe, digne des plus beaux parfums ...Un flacon d'exception destiné aux plus fins connaisseurs. Remarque : Ce produit est expédié sur commande : l'ajout de ce produit dans votre panier implique un délai de livraison de 7 jours pour l'ensemble de votre commande.
    2540.00
  • Calle 23 La tequila 23 calle, vieillie 8 mois en fûts de chêne ayant contenu du bourbon avant, est d'un équilibre parfait entre la fraîcheur de l'agave et les notes épicées d'un fin boisé. On y remarque des arômes de cire, d'agave et de caramel avec un retour sur le fruit.Calle 23Née de la passion de Sophie Decobecq, jeune ingénieure passionnée pour la biochimie et les voyages, qui s'intalle au Mexique et décide d'y ouvrir sa propre marque de téquila, cette téquila tient son nom d'une ballade fortuite dans une ruelle. Les agaves sont cultivées à plus de 2 000 mètres d'altitude, ce qui donne aux fruit un goût très sucrés.Calle 23 a été récompensée l'année même de son lancement lors de la San Francisco Spirits Competition.
    5.90
  • Celia lager Une bière Tchèque bio, naturellement gazéifié et sans gluten, traditionnellement brassée par lots pendant plus de deux mois et fabriquée à partir de houblon de Saaz noble et protégé, qui lui donne un arôme floral distinctif. Terreuse, épicée, elle est parfaite avec du poisson, du curry ou des viandes au barbecue. Celia a un toucher vraiment léger grâce à l'avantage d'être sans gluten et naturellement gazéifié6 x Bière premium Tchèque Celia bio sans gluten - Bouteille 33cl
    16.90
  • Brouwerij De Brabandere Petrus Aged Pale est une bière vieillie intégralement en foudres en chêne. Michael Jackson, le célèbre spécialiste de la bière, lui a donné son nom à la fin des années 90. Il fut le premier à vendre cette bière dans ses clubs de dégustation et elle est toujours LA référence pour les bières aigres. Petrus Aged Pale a gagné dans le monde entier de nombreuses médailles d'or lors de concours brassicoles.24 x Petrus Aged Pale - Bière Belge sour ale 7.3% - Bouteille 33cl
    53.55
  • Domaine de la Tour Blanche Le pinot blanc est un cépage alsacien récent, version blanche du pinot noir, aussi appelé klevner. Vinifié par le Domaine de la Tour Blanche ce cépage donne un vin complet aux arômes délicats. Il se caractérise par une belle fraîcheur ainsi qu'une souplesse agréable en bouche. Vous le dégusterez facilement avec des fruits de mer, des poissons grillés et même un buffet campagnard. Le domaine de la Tour Blanche, fort de 7 hectares, conduit sa vigne en culture raisonnée et effectue une vendange manuelle à 90%. Notes de dégustationRobe : jaune pâle avec de légers reflets vertsNez : fin, avec de beaux arômes citronnésBouche : équilibrée, entre acidité et richesse6 x Alsace Pinot blanc AOC - Bouteille 75cl - 2017
    55.30
  • Cognac Hennessy Un rendez-vous emblématiqueChaque année, la Maison Hennessy donne rendez-vous aux amateurs de son Cognac X.O en réinterprétant sa carafe emblématique.Depuis sa création en 1870, le caractère de Hennessy X.O reste inchangé. Aujourd'hui, le Comité de Dégustation Hennessy étend le répertoire de Hennessy X.O en le faisant fusionner avec de la glace.Le coffret en édition limitée de Hennessy X.O proposé avec deux verres. Hennessy X.O Experience : 3 façons de l'apprécierHennessy X.O on Three Rocks : Un mode de dégustation à la fois très contemporain et ancré dans la tradition familiale Hennessy. Versez le cognac dans un verre droit sur trois cubes de glace de bonne taille. La glace fond alors progressivement, libérant les arômes de fruits confits et d'épices de Hennessy X.O. Une façon idéale d'apprécier Hennessy X.O, comme le fait la famille Hennessy depuis plusieurs générations, à l'apéritif ou après un dîner.Hennessy X.O on a Rock : Une révélation surprenante des nombreuses eaux-de-vie qui composent X.O. Versez le cognac sur un seul grand cube de glace. Son froid souligne le caractère et les arômes du cognac et met en valeur le savoir-faire Hennessy. Une boisson moderne pour l'apéritif.Hennessy X.O Over Ice : Une boisson qui peut s'apprécier autour d'un brunch, lors un cocktail ou après le dîner. Placez plusieurs glaçons dans un grand verre à vin. Versez le cognac X.O, ajoutez une goutte d'eau froide et mélangez. La glace refroidit rapidement le cognac, révélant l'équilibre de l'assemblage et ses notes épicées subtiles et toniques.
    199.00
  • Brasserie Pietra La Pietra, le produit fondateur de la Brasserie du même nom, est une bière de spécialité de fermentation basse, titrant 6° d'alcool et affichant une belle robe ambrée. Elle est brassée selon des méthodes traditionnelles et artisanales, à partir de malts sélectionnés et de farine de châtaigne corse. Mélangée au malt pendant l'empâtage, la châtaigne est utilisée comme une matière première et non comme un arôme. Cette alliance unique au monde donne à la Pietra une personnalité exceptionnelle. Puissante et délicate, charpentée et moelleuse, d'une amertume fine, c'est très fraîche que la Pietra révèle toute sa générosité.6 x Pietra - bière de Corse - 6% - Bouteille 33cl
    15.15
  • United Cette blonde aux reflets dorés présente une mousse onctueuse et lisse qui donne naissance à de savoureux arômes de malt sucré et de miel. On distingue une légère amertume qui vient apporter de l'équilibre jusqu'à la finale.Une lager pétillante et extrêmement rafraichissante qui vous désaltèrera lors d'un apéritif entre amis.Une brasserie royaleLa brasserie Royal Dutch existe depuis plus de 200 ans. Elle a notamment été fournisseur privilégié de la famille royale Hollandaise. Aujourd'hui, les bières de cette brasserie sont reconnues dans plus de 70 pays pour leur grande qualité.6 x Royal Dutch Post Horn - Bière blonde Hollandaise 5% - Bouteille 33cl
    11.95
  • Domaine de la Tour Blanche Le riesling est un cépage noble qui contribue à la bonne réputation des vins d'Alsace. Il est le premier cépage planté en Alsace en nombre d'hectares.La cuvée du Domaine de la Tour Blanche donne un vin à la fois sec et délicatement fruité. On l'apprécie pour son bouquet aromatique d'une grande finesse, marqué par des notes minérales et florales.Voilà un vin gastronomique qui fera des merveilles avec les crustacés, les poissons, les fruits de mer mais aussi les viandes blanches et bien sûr la fameuse choucroute alsacienne.Le domaine de la Tour Blanche, fort de 7 hectares, conduit sa vigne en culture raisonnée et effectue une vendange manuelle à 90%. Notes de dégustationRobe : jaune pâle brillantNez : élégant, qui mêle des notes citronnées et floralesBouche : ample et tendue, avec une belle longueur où minéralité et notes calcaires dominent
    10.95
  • Domaine de La Croix L'excellence du terroir de la presqu'île de Saint Tropez et de ses coteaux sablo-schisteux nous donne ce rosé d'excellence haut de gamme. Cet assemblage de cépages composé à 85% de Grenache et 15% de Cinsault est à l'origine de sa légèreté, sa souplesse et sa fraicheur.Notes de dégustationRobe : teinte rose très pâleNez : très expressif, offre des notes de fruits rouges et de pêche de vigneBouche : ronde et généreuse, la finale légèrement sapideAccord mets et vinServir entre 8 et 10°C - frais mais non glacé - en accompagnement avec poisson et crustacés ou à l'apéritif.
    15.95
  • Whisky Nikka Ce whisky, entre bourbon et scotch, est élaboré à partir de maïs des fameux alembics Coffey. Vous pouvez le déguster sec, sur glace, allongé, ou dans un des renommés Cocktail Perfect Manhattan. Notes de dégustation : Nez : frais, avec des notes de poires, de fruits exotiques et d'agrumes ainsi que des notes floralesBouche : notes de fruits mûrs, notes de rhum (banane) et de caramel. Finale plutôt gourmandeLes distilleries Yoichi et MiyagikyoConsidéré comme le père du whisky japonais, Masataka Takesuru entreprend la construction de la distillerie Yoichi sur l'île d'Hokkaïdo en 1934. Située à 50 km à l'ouest de Sapporo, la distillerie Yoichi ne peut laisser indifférent avec ses murs en pierre et son toit de tuiles rouges. Elle allie la tradition à un esthétisme dont seuls les japonais ont le secret. En 1939, Masataka Takesuru crée la société Nippo Kaju et adopte définitivement le nom de Nikka Whisky en 1952. Son succès croissant lui permet d'établir une seconde distillerie en 1969 sur l'île d'Honshu à Miyagikyo près de la ville de Sendaï. La vallée de Miyagi fut choisie pour la pureté de son air et son hygrométrie élevée, conditions idéales pour le vieillissement en fûts. En 1998, une distillerie de grain abritant deux alambics de type coffey - quatre colonnes au total - fut construit sur le site même de la distillerie de malt et donne aujourd'hui naissance à des assemblages étonnants...
    64.90
  • Botran C'est en grandissant et en ne sélectionnant que les meilleurs cépages de canne à sucre dans les domaines Guatémaltèque leur appartenant, que la famille Botran veille à ce que la matière première de leurs rhums dépasse même les normes les plus strictes.En adoptant une approche pratique à travers l'ensemble du processus, Botran - la première famille de rhum guatémaltèque - continue d'alimenter avec soin sa réputation en tant que producteurs de la plus haute qualité de rhums du monde.Botran Reserva est un blend issu des meilleurs rhums élevés au travers d'une multitude de fût, (Fût de Whisky américain, fût de Whisky américain rebrûlés, fût de Porto et fût de Sherry) pendant 5 à 14 ans. C'est ce qui permet au rhum de s'imprégner des caractéristiques propres à chacun des fûts et ainsi donner la complexité et la richesse des arômes au rhum Botran.Notes de dégustation Couleur : ambrée, roussâtre, reflets cuivrésNez : au départ boisé avec une dominante de vanille. Viens ensuite des notes plus fruitées de raisins secs, bananes, abricots. Le tout sur un enrobage de toffeeBouche : attaque moelleuse, puis puissante, avec des notes d'épices bien marquées. Corps ample, les notes fruitées s'enrichissent de nouvelles déclinaison : clous de girofle, réglisse, cacao, café noirFinale : dominantes boisées, voires tanniques, perçues au démarrage.
    42.90
  • Domaine Tariquet Une belle bouteille qui donne envie par sa couleur gourmande, et qui tient ses promesses à la dégustation.Les raisins rouges qui donnent naissance à ce vin sont vinifiés comme des raisins blancs.Cépage : 30% Merlot, 30% Cabernet-franc, 25% Syrah, 15% TannatCommentaires de dégustation : Vin charnu, frais et fruité en bouche, qui au fur et à mesure devient légèrement épicé.Accords mets et vins : Frais, il fera un excellent apéritif, mais aussi, accompagnera vos tapas, poissons, salades, grillades....Conservation : Vous pouvez conservez ce vin debout dans un endroit sombre et frais. Il ne sera que meilleur consommé dans les deux années suivantes.Ce vin a obtenu une médaille d'or au concours Gilbert & Gaillard 2018.
    5.90
  • El Libertad Que vous ayez visité les Antilles ou non, vous le savez surement, la République Dominicaine est un petit paradis !Autres que ces magnifiques plages, vous connaissez peut-être le fabuleux Rhum qui en provient ...Avec ces plantations de cannes à sucre et ses distilleries au savoir faire qui remonte à l'époque des colons, le Rhum dominicain se promet d'être de grande qualité, qui mérite sa solide réputation.Parmi ces rhums de prestige, découvrez El Libertad, un rhum de plaisir intergénérationnel, une invitation à donner ou à prendre sa liberté !Notes de dégustation Couleur : Doté d'une belle robe ambrée, quasi dorée.Nez : Particulièrement fruité, on peut remarquer l'écorce d'orange, avec une délicate touche de vanille.Bouche : El Libertad s'exprime avec onctuosité et gourmandise, qui dévoilera les saveurs d'un gâteau pâtissier, les épices et de chocolat grillé.Finale : La finale de notre rhum est d'une douceur et belle longueur.3 x Rhum El Libertad - Original Spiced Rum 40% - Bouteille 70cl
    109.90
  • The Quiet Man Ce whisky irlandais est élevé, assemblé et embouteillé à Derry dans le nord-ouest du pays. Il s'agit d'un assemblage de 20% de single malt irlandais et de 80% de whisky de grains. Il est distillé dans un alambic charentais ou pot still, ce qui lui donne des arômes francs et équilibrés, pouvant évoquet le bonbon ou encore les agrumes. Le blended de The Quiet Man est élevé en fûts de Bourbon de premier remplissage.A la dégustation, il reste léger et floral et laisse entrevoir des notes sucrées et fumées. On note un bel équilibre entre les épices, le chêne et la vanille.Vous apprécierez une finale douce et chaleureuse.
    35.90
  • La Chablisienne Le Domaine de Château Grenouilles, propriété de la Chablisienne est situé dans le centre du vignoble de Chablis. Avec ses 7.2 hectares, c'est le seul domaine de Chablis où les raisins sont cueillis, pressés, vinifiés et élevés directement dans le vignoble lui-même.Appellation : Chablis grand CruCépage : Chardonnay 100%Élevage : Durée 20 mois sur lies fines, en cuve et en fûts.Note de Dégustation :Nez : exprime de la finesse et de la puissance. La complexité de ce terroir d'exception commence à se révéler avec des notes marines, d'agrumes et de minéralité.Robe : jaune paille, voir limpide et brillantBouche : associe la puissance et l'équilibre. L'attaque est franche avec une belle rondeur et une trame acide qui donne à ce vin une longueur remarquable. La fin de bouche révèle une grande palette d'arômesConseil accord mets : Parfait en apéritif ou en accompagnement de mets festifs tels que le foie gras, le homard ou encore la langoustine.Un passage en carafe va permettre à ce Château Grenouille de s'exprimer pleinement.12 x Chablis grand Cru - Château Grenouilles - Bouteille 75cl - 2015
    622.75
  • Whisky Nikka Les distilleries Yoichi et MiyagikyoConsidéré comme le père du whisky japonais, Masataka Takesuru entreprend la construction de la distillerie Yoichi sur l'île d'Hokkaïdo en 1934. Située à 50 km à l'ouest de Sapporo, la distillerie Yoichi ne peut laisser indifférent avec ses murs en pierre et son toit de tuiles rouges. Elle allie la tradition à un esthétisme dont seuls les japonais ont le secret. En 1939, Masataka Takesuru crée la société Nippo Kaju et adopte définitivement le nom de Nikka Whisky en 1952. Son succès croissant lui permet d'établir une seconde distillerie en 1969 sur l'île d'Honshu à Miyagikyo près de la ville de Sendaï. La vallée de Miyagi fut choisie pour la pureté de son air et son hygrométrie élevée, conditions idéales pour le vieillissement en fûts. En 1998, une distillerie de grain abritant deux alambics de type coffey - quatre colonnes au total - fut construit sur le site même de la distillerie de malt et donne aujourd'hui naissance à des assemblages étonnants...Nikka from the barrelNikka from the barrel est un blend japonais fort degré affiné en fût de bourbon. Elaboré à partir des singles malts Miyagikyo, Yoichi et d'un whisky de grain, la richesse de sa palette aromatique et l'originalité de sa bouteille carrée ne vous laisseront pas indifférent. Embouteillé au degré naturel et affiné en fûts de bourbon, le Nikka from the barrel témoigne de l'excellence du savoir faire du master blender maison, Maître Sato.Couleur : vieil or à reflets dorés.Nez : fin, complexe. Floral (lilas), fruité (abricot). Notes d'épices (clou de girofle) et de cuir.Bouche : puissante, ferme. Epicée (poivre). Boisée (chêne). Evolue sur les fruits mûrs (pêche), la pomme caramélisée et les fleurs (chèvrefeuille).Finale : longue. Notes marines. Fruits mûrs (prune, pêche) sur fond de notes boisées-vanillées.
    43.00
  • Distillerie Edinburgh Gin Pur produit d'Ecosse, Edinburgh Gin est élaboré par la distillerie Spencerfield Spirits Co. Il a été créé en 2010. Sa particularité réside dans le fait qu'il est élaboré avec des plantes botaniques locales : genièvre, coriandre, écorce de citron, pin, racines d'angélique et d'iris. Pendant le processus de fabrication ces plantes sont ensuite mélangées avec de la bruyère et du lait de chardon. Cela nous donne un gin épicé et équilibré d'une grande qualité.La touche écossaise de tous vos cocktails !Notes de dégustation :Nez : Frais et épicé (cannelle)Bouche : Notes de pin, citron. On retrouve également des notes de bruyère et genévrier.Finale : Poivrée.
    39.95
  • Bacardi La Collection Facundo est une collection de quatre rhums de dégustation de Bacardi. Elle a été pensée tel un hommage au fondateur de la Maison Bacardi, Don Facundo Bacardi Masso. Fondée en 1862 à Santiago de Cuba, cette Maison est parmi les plus grosses distilleries du monde. Chacun des quatre rhums de cette collection dispose de sa propre saveur et d'un style distinctif.Eximo a été le second rhum à rentrer dans la collection. Eximo veut dire et ce nom n'a pas été choisi par hasard puiqsqu'il est le seul de la collection à être mélangé avant le vieillissement en barrique pendant 10 ans. Ce rhum unique, donne une saveur de noisette avec des notes de vanille quand on le déguste.Dégustation :Robe : acajou profond.Nez : notes de toffee, de caramel et de noix.Bouche : très doux avec des notes profondes de vanille et de cacao avec un soupçon de fumée. La texture est ronde, pleine et la finale riche et longue.Eximo se déguste aussi bien sec qu'avec un glaçon pour ressentir pleinement sa rondeur et sa longueur en bouche persistante
    72.00
  • Château Cos d'Estournel Le millésime 2016 de ce Second vin du Château Cos d'Estournel - Saint Estèphe s'annonce brilliant et charmeur avec des tannins soyeux, une belle densité et des profonds arômes de cassis. La parole est aux experts : This is a serious wine representing 55% of the overall production, with the other 45% in Cos ('not one drop into a third wine or bulk' says director Aymeric de Gironde). Extremely dark black cassis fruits and graphite show the power of St-Estèphe clays. Fresh, bright and well structured (3.61pH, 65IPT), this is bristling with fruit and silky tannins, and may even close down for a few years. A blend of 50% Cabernet Sauvignon, 46.5% Merlot, 3% Petit Verdot and 0.6% Cabernet Franc from vines averaging 35 years old, aged in 30% new oak. Drinking Window 2023 - 2040 - Jane AnsonBarrel Sample. The tannins are really deceptive in this wine. It is sumptuous and elegant at the same time. The black currant fruit and acidity are a foil for the powerful tannic structure. Balanced and rich in fruit, it is ready for some serious, but not too long, aging. - Roger VossThe brightness and focus to this second wine of Cos are certainly impressive. You can see the quality. Full body, a tight and focused palate and beautiful fruit and density. Ultra-fine tannins. Gorgeous. Sophisticated. - James SucklingUn peu d'histoire Le domaine de Cos est situé au nord du Médoc. Il a été façonné par Louis Gaspard d'Estournel qui en a hérité en 1791 avant de l'agrandir et de le développer. Visionaire et passionné par l'Orient, il réalise des premières exportations en Inde au début du XIX ème siècle et en ramène aussi des sculptures d'éléphants et décide d'orner son château de monumentales pagodes qui ont aussi donné leur nom à ce vin. Depuis 2000, le domaine est la propriété de Michel Reybier qui le développe avec passion et humilité. Le saviez-vous ? Le second vin est un vin produit sur le même domaine que le
    605.00
  • Bière des Naufrageurs La brasserie Les Naufrageurs innove avec cette bière au mélilot, une plante sauvage au parfum suave. Le mélilot s'est vu prêter des vertues médicinales naturelles.Il vient ici donner une saveur toute particulière à cette bière blonde. Intéressante et désaltérante, cette bière trouvera sa place auprès des amateurs de bières aromatisées.Notes de dégustation Robe : dorée foncée voire voire cuivrée. Une mousse blanche assez fineNez : comme des arômes de cannelle et de poivreBouche : assez fidèle au nez. Une certaine fraîcheur et un côté herbacé agréable
    4.40
  • Voss L'eau artésienne de Voss est parmi les eaux les plus pures au monde jaillissant d'une couche aquifère vierge protégée pendant des siècles sous la glace et la roche dans le désert intact de la Norvège centrale. Le processus de filtrage séculaire au travers d'un manteau alternant sable et roche lui donne cette saveur légère inimitable.La bouteille cylindrique Voss a été dessinée par un des designers de Calvin Klein et de Ralph Lauren. L'eau Voss est servie dans les plus grands établissements du monde comme le Trafalgar Hôtel de Londres ou le Ritz-Carlton Hôtel de Manhattan.12 x Voss - Eau pétillante de Norvège - Bouteille verre 80 cl
    55.25
  • Whisky G-Rozelieures Ce whisky single malt est vieilli dans des fûts de tokay, un vin au goût sucré et saveurs de nectars fabriqué en Hongrie. Cette particularité donne tout son caractère à ce whisky unique, peu tourbé et orienté vers la minéralité. Notes de dégustation : Nez : minéral et fruitéBouche : sucrée, vinause et minéraleFinale : une finale douce et mielleuse qui persiste en bouche
    71.95

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  • Château Béthanie Véritable fleuron du vignoble jurassien, le vin jaune développe des arômes typiques de noix fraîche, de curry et de safran.Le Château Béthanie consacre un élevage sous voile de 6 ans et 3 mois à son vin jaune. Un soin particulier et une méthode ancestrale qui donne naissance à un vin d'exception.Notes de dégustation :Robe : jaune orNez : complexe et puissant sur un univers aromatique uniqueBouche : puissance, diversité et persistance des arômes
    36.15
  • Belvedere Produite dans la région aux hivers froids et enneigés des mille lacs au nord-est de la Pologne, Lake Bartezek révèle toute la personnalité nuancée du seigle.S'inspirant de l'industrie du scotch, où beaucoup de marques sont nommées selon leur territoire d'origine, Bartezek porte le nom du village où se trouve les plantations de seigle qui la compose. Elle est élaborée à partir de la variété rare de seigle de diamant de Dankowskie, une céréale avec des propriétés exceptionnelles. Distillée selon les méthodes de Belvedere vodka, elle est non filtrée. Cette vodka revendique un caractère unique et révèle des notes fraîches et végétale.Une dégustation à température ambiante permet de percevoir toutes les subtilités de cette vodka. La version long drink, avec une eau gazeuse et une liqueur de fleur donne un cocktail élégant.
    49.90
  • Domaine Catherine et Pierre Breton Catherine et Pierre Breton cultivent un vignoble familial de 17 hectares en Indre-et-Loire à Benais : 10 hectares sur l'appellation Bourgueil, 1 hectare sur l'appellation Vouvray et 6 hectares sur l'appellation Chinon. Le domaine est en culture biologique et biodynamique depuis 1990.Le Vouvray est parmi les appellations les plus réputées du Val de Loire. Le cépage sous-jacent est le chenin, grand cépage de la Loire. Il donne lieu à des vins assez vifs et nerveux.La dilettante est un vin blanc sec issu de ce cépage, planté sur un terroir d'argiles à silex. Très bel équilibre entre la minéralité du terroir, de l'acidité du vin et de la maturité des raisins.A l'apéro, avec des fruits de mer ou des poissons, les occasions ne manquent pas de s'en délecter !6 x La Dilettante sec - AOC Vouvray bio - Bouteille 75cl - 2017
    92.25
  • Brouwerij De Brabandere Petrus Aged Pale est une bière vieillie intégralement en foudres en chêne. Michael Jackson, le célèbre spécialiste de la bière, lui a donné son nom à la fin des années 90. Il fut le premier à vendre cette bière dans ses clubs de dégustation et elle est toujours LA référence pour les bières aigres. Petrus Aged Pale a gagné dans le monde entier de nombreuses médailles d'or lors de concours brassicoles.6 x Petrus Aged Pale - Bière Belge sour ale 7.3% - Bouteille 33cl
    13.95
  • Gerard Bertrand Les vignes sont principalement situées dans la région de Tautavel, au sein du vignoble du Sud de la France, idéalement situé en Roussillon entre les Pyrénées et la Méditerranée.Le Grenache est le cépage roi pour élaborer des rosés racés. Il s'exprime pleinement grâce au climat exceptionnel : faibles précipitations et ensoleillement optimum. A maturité, il développe tous ses arômes, légers et fruités dans un style contemporain. C'est un grand cépage du sud de la France.Accord mets et vinA découvrir à 10-12 °C à l'apéritif, sur des coquillages et des crustacés, des salades méditerranéennes, des mets asiatiques, des poissons au four et des plats épicés et savoureux tels qu'un curry thaï ou des tajinesNotes de dégustation de Gris BlancRobe : Rose très pâle, avec des nuances de gris et de blancNez : Arômes très friands de petits fruits rougesBouche : Léger perlant donne au vin toute sa fraîcheur et exalte le fruit
    7.95
  • Voss L'eau artésienne de Voss est parmi les eaux les plus pures au monde jaillissant d'une couche aquifère vierge protégée pendant des siècles sous la glace et la roche dans le désert intact de la Norvège centrale. Le processus de filtrage séculaire au travers d'un manteau alternant sable et roche lui donne cette saveur légère inimitable.La bouteille cylindrique Voss a été dessinée par un des designers de Calvin Klein et de Ralph Lauren. L'eau Voss est servie dans les plus grands établissements du monde comme le Trafalgar Hôtel de Londres ou le Ritz-Carlton Hôtel de Manhattan.6 x Voss - Eau pétillante de Norvège - Bouteille verre 80 cl
    28.80
  • Lolea La sangria comme vous ne la connaissez pas. Pour cette cuvée rosée, l'idée est d'allier un bon vin rosé pétillant à de l'hibiscus et du gingembre.Sa jolie couleur rosée est une vraie invitation à la dégustation.L'hibiscus et le gingembre sont une vraie marque de fabrique et apportent une pointe de douceur et d'épicé ainsi qu'une belle touche florale.Lolea rosé est novatrice et la dégustation bluffante et surprenante. Fraîcheur et aromatique sont au rendez-vous.La boisson estivale et festive dans toute sa splendeur. N'hésitez pas à la déguster bien fraîche ou à vous en servir comme base de cocktailLe flacon au design moderne et élégant ferra sensation sur votre table puis en élément de déco, au gré de votre créativité.Quand la sangria espagnole se met au rose, cela nous donne Lolea rosé !
    11.00
  • Brasserie des Garrigues La triple hot porte bien son nom. Cette blonde-rousse est une bière de fermentation haute, dans laquelle il est ajouté du gingembre, du poivre et du piment. Un trio gagnant et épicé qui lui apporte une belle palette de saveurs et un sacré caratère.Sa robe blonde orangée est trouble et surmontée d'une mousse généreuse. La triple hot n'est ni filtrée, ni pasteurisée, le léger dépôt de levure au fond de la bouteille est donc gage de qualité.Au nez déjà, on perçoit clairement les notes épicées, que l'on retrouve sans difficulté et avec plaisir en bouche. Une chaleur pimentée qui reste équilibrée et qui nous donne une bière tout de même rafraîchissante.Une bière artisanale brassée par la brasserie des Garrigues à Sommières dans le Grad.
    2.90
  • Emperor La marque Emperor capture la beauté et la saveur de sa bouteille de rhum de l'ïle Maurice Sherry Cask Finish, dans une boîte cylindrique designé en concordance avec l'univers d'Emperor.A la base de tout rhum Emperor se trouve du jus de canne à sucre pur, et du jus de mélasse. En plus de cet assemblage, la version Sherry Cask Finish se distingue par une élégance et une finesse extrêmes. Et pour cause, ce rhum a été assemblé et affiné dans des ex-fûts de sherry. De quoi donner en bouche un rhum d'une gourmandise extrême, aux notes de bois et de vanille.
    44.00
  • La Chablisienne Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, des vignerons associés sous l'étendard de La Chablisienne donnent naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier.Appellation : Chablis Premier CruCépage : Chardonnay 100%Élevage : Durée 12 mois sur lies fines, en cuve et en petits fûtsNote de Dégustation :Nez : Les premières notes rappellent les fruits blancs du verger, et plus particulièrement la poire. Par la suite, ce nez évolue et s'ouvre pour dévoiler des parfums de fleurs blanches et de champignons de Paris.Robe : Vin clair et limpide, lumineux avec quelques reflets verts.Bouche : Une impression de richesse et de gras, résultat de la bellematurité des raisins, tapisse agréablement la bouche. Par la suite, la fraîcheur citronnée prend le pas, et donne à ce joli Premier Cru une longueur intéressante, finissant sur une salinité salivante.Conseil accord mets : Sur une volaille, un poisson blanc en sauce ou pour accompagner des fromages doux.6 x Chablis 1er Cru - Grande Cuvée La Chablisienne - 2015 - Bouteille 75cl
    114.95
  • Distillerie Oban Oban est l'une des distilleries les plus petites et anciennes d'Ecosse qui a donné son nom au village éponyme.L'Oban 14 ans est élaboré selon les méthodes traditionnelles, sans précipitation.Son côté très fumé en surprendra et en séduira plus d'un.Note de dégustation Robe : or oliveNez : riche bouquet d'agrumes et de fruits frais (orange, citron, poire), avec des notes de sel marin et de fumée de tourbeBouche : des saveurs douces de fruits de fin d'automne, figues sèches et miel aux épices, suivis d'accents maltés et de feu de bois.
    59.95
  • Domaine Catherine et Pierre Breton Catherine et Pierre Breton cultivent un vignoble familial de 17 hectares en Indre-et-Loire à Benais : 10 hectares sur l'appellation Bourgueil, 1 hectare sur l'appellation Vouvray et 6 hectares sur l'appellation Chinon. Le domaine est en culture biologique et biodynamique depuis 1990.Le Vouvray est parmi les appellations les plus réputées du Val de Loire. Le cépage sous-jacent est le chenin, grand cépage de la Loire. Il donne lieu à des vins assez vifs et nerveux.La dilettante est un vin blanc sec issu de ce cépage, planté sur un terroir d'argiles à silex. Très bel équilibre entre la minéralité du terroir, de l'acidité du vin et de la maturité des raisins.A l'apéro, avec des fruits de mer ou des poissons, les occasions ne manquent pas de s'en délecter !
    15.85
  • Domaine de la Tour Blanche Le gewurztraminer est un cépage emblématique d'Alsace, qui a donné son nom à une appellation. Il est le plus souvent vinifié en moelleux voire liquoreux mais aussi en sec. Le Domaine de la Tour Blanche nous fait découvrir ici sa cuvée vendanges tardives élaborée à partir de raisins botrytisés ou encore surmaturés. Ces baies sont davantage concentrées en sucre et donne des vins très ronds, gourmands et amples. Cette cuvée se caractérise par des arômes de fruits confits et de miel notamment. Une grande richesse aromatique qui accompagnera avec douceur des fromages à pâte persillée, du foie gras ou encore des desserts aux fruits.Le domaine de la Tour Blanche, fort de 7 hectares, conduit sa vigne en culture raisonnée et effectue une vendange manuelle à 90%.
    34.95
  • Distillerie Mavela Un authentique whisky corse : le malt est distillé, vieilli, assemblé et mis en bouteille sur l'île de Beauté, ce qui lui donne une typicité particulière qui ravira les amateurs de belles découvertes.Notes de de?gustationTeinte Ambre?e aux reflets bronzes et taux e?clats dore?s. La tourbe, premie?re note ressentie intensement au nez, laissera peu a? peu la place aux notes d'herbes frai?ches et de réglisse. La fume?e en bouche sera pre?sente au long de la de?gustation, rejointe par une touche e?pice?e et une douceur le?ge?rement vanille?e.Type de ce?re?ale : Orge de printemps ? 50% + Orge d'hiver ? 50% Niveau de tourbe : 20 et 40 ppm Tourbe? Origine du brassin : Brasserie Pietra - Furiani Type d'alambique : A.Holstein Type de fu?ts : Che?ne francais haute futaie 225 Tonnellerie : Seguin Moreau - France Type d'affinage : Ex-fu?ts de vins Corse (Vermentinu et Muscat petit grains) Producteur : Domaine Gentile - Patrimonio Eau : Eau de Source du Col Saint GeorgesSE?RIE LIMITE?E A? 1700 BOUTEILLES
    66.95
  • Georges Blanc Présentation : le chouchou du chef Georges Blanc à Vonas. Issu des vignes du chef 3 étoiles, ce vin blanc de haute tenue se prête à de multiples mariages gourmands des plus classiques (terrine de foies de volaille, ...) aux plus imprévus (plat d'escargots à la crème, une terrine de lapin au serpolet, ...).Description : Robe : brillante aux reflets d'orNez : Saveurs de noisettes et de poireBouche : arômes complexes et fruités à la fois, développant des arômes subtils de pomme légèrement muscatéeConseil de dégustation : le Mâcon villages est un vin à boire jeune à une température de 11°C. Il se marie très bien avec une crème de cassis de Bourgogne pour donner un kir.Recommandé par le chef Georges Blanc à Vonnas6 x Mâcon villages - Fleur d'Azenay de Georges Blanc - 2016 - Bouteille 75cl
    105.05